Loading...
Menu ud af huset 2018-01-18T15:42:55+00:00

Menu ud af huset:

Afkryds de ønskede ting og udfyld derefter dine oplysninger.

Afhentes minimum 6 personer
Frit leveret min. 20 pers. i Randers området eller aftal nærmere
Alle vælger det samme

Vær opmærksom på at bestillingen ikke er gældende før du modtager bekræftelse fra os…

SAMMENSÆT SELV:

1 x FORRETTER
1 x HOVEDRETTER
1 x DESSERTER

3 RETTER PR. PERSON KR. 169,-
TILVALG KR. 20,- STK.

FORRETTER:
 
1. Klassisk hønsesalat i kryddermayo m/asparges og champignon på ananasring
2. Duet af rejer: tigerrejer i sød chili og marinerede læsørejer med urter hertil urtecreme
3. Tapas: Seranoskinke med frisk mozzarella og persillepesto- chorizopølse på spyd med oliven - Krydrede kyllingespyd med chilimayo
4. 2 skiver koldrøget laks med frisk salat - tomat - asparges - urtedressing
5. Varmrøget laksemousse med syltede havtorn - ørredrogn - urter
6. Tunmousse m/halve æg - tomat - agurk - salat
 
HOVEDRETTER:
 
1. Rosa stegt kalveculotte med små ristede kartofler, svampesauce og ristede grøntsager
2. Lammekølle fyldt med spinat og ost hertil flødekartofler m/ hvidløg og tomatsalat m/ frisk mozzarella - rødløg og persillepesto
3. Brasilansk oksefilet med pom. Anna - grønsagssaute og Madagaskar pebersauce m/ fløde (+ 10,-)
4. Ølbraiseret svinefilet med braissersauce - ristede kartofler med soltørrede tomater og persille - coleslaw salat
5. Kalkunbryst fyldt m/ soltørrede tomat og ost - hertil broccolisalat - rødvinsauce og pom. anna
6. Oksemørbrad m/trøffelsauce - Pom. Anna - ærtepure - spidskål - svampe (+100,-)
 
DESSERTER:
 
1. Lun Æbletærte med frisk cremefraiche
2. Chokolade Brownies med romsyltede ananas og vanillefløde
3. Lun Rabarbertærte med frisk cremefraiche
4. Pandekager med jordbærkompot og vanilleis
5. Marineret frugtsalat med chokoladestykker og råcreme
6. Baileys chokoladekage med jordbærsorbet
 
TILVALG:
 
1. Hjemmebagt brød - Rugbrød og smør
2. Hjemmebagt brød og aioli
3. Snacks: tomat tapenade - humus - salte mandler - aioli
4. Broccolisalat med rødløg - rosiner - peanuts
5. Frisk salat med udvalg af torvets grønt - urtecreme
6. Coleslaw salat

 

Antal personer:

Dato:

Tidspunkt:

Dit navn:

Din e-mail adresse:

Bekræft din e-mail adresse:

Telefonnr.:

Kommentarer:


Betingelser:

Min. 6 kuverter.
Enkelte retter med tillæg.

Gratis levering ved min. 20 kuverter i Randers område.
Hør nærmere…

Der opkræves et depositum for service på kr. 200,-
Refunderes ved tilbagelevering.

Betaling forud eller ved levering

Ændring af antal senest dagen før kl 12:00

Kontakt os endelig hvis du har andre ønsker eller spørgsmål…