Amaretto Sour

Low Ball glas, Alm is – shakes&straines
– Tilføj en håndfuld is i shakeren
– 6 cl Amaretto
– 2 dashes Angostura
– 3 cl limesaft
– 1 cl sukkersirup
– 1 cl æggehvide
– SHAKE !
– Top med tørrede appelsin og 2 korte sugerør