Julefrokost selskab

Kun mod forudbestilling og min 20 betalende gæster
Kan bestilles alle ugens dage

JULEFROKOST:
* Marineret sild med rødløg, og karrysalat
* Hjemmelavet tunmousse med syltede rødløg.
* Varmrøget laksesalat med yozumayo og urter.
* Hjemmelavet kyllingesalat i kryddermayo med æble og selleri – baconknas

* Lun rødspætte filet med hjemmerørt remoulade og citron.
* Tarteletter med høns og asparges i cremet flødesauce.
* Glaseret skinke med flødestuvet grønlangkål og karamelliseret petit kartofler.
* Julemedister med herregårds rødkål.

* Oste med kompot og hjemmelavet knækbrød
* Brownie med saltkaramel og bær.
* Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce.

* Landbrød – rugbrød – smør

PRISER PR. PERSON:
Alle vælger det samme.
* Julefrokost kr. 329,-
* Julefrokost all. incl. fri fadøl – sodavand – husets vine i 5 timer:  Kr. 699,-
* Julefrokost all. incl. fri fadøl – sodavand – husets vine – drinks i 5 timer:  Kr. 799,-
* Pr. ekstra time: Kr 50,-