AFTEN BUFFET JUL

Kun mod forudbestilling og min. 20 pers.
Alle ugens dage fra kl 18:00

Marineret sild med rødløg og karrysalat
Halve æg med håndpillede rejer og estragonmayo
Røget okse med peberrodscreme og friteret kapers
Hjemmelavet hønsesalat med sprød bacon

Lun rødspætte filet med hjemmelavet remu og citron
Tarteletter med høns og asparges i cremet flødesauce
Glaseret juleskinke med flødestuvet grønlangkål og karamelliseret petit kartofler
Steg med sprød svær med herregårds rødkål og skysauce

Arla unika oste med figenkompot

Frugtfad med skårne frugter og druer

Lun Æbletærte med frisk creme fraiche
Chokolade baileykage med vaniljeis

Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce

Udvalg af forskellige hjemmebagte brød og rugbrød og smør

Pr. Person kr. 250,-

All inclusive:
Buffet med fri fadøl pilsner/Classic – sodavand – husets vine i 5 timer.

Pr. Person 545,-

Bordbestillling