Lukkeliste
- Bar:
-
Rengøre Juicemaskinen:
Maskinen SKAL efter rengøringen, tilsidst sprøjtes med IDZ Rapid A !!
(Den hvide flaske under vasken)
Produktes SKAL IKKE tørres af efterfølgende. -
Sodavands taphaner lægges i varmt vand med sæbe.
-
Tømme kaffebeholdere for kaffegrums og rengør kaffemaskine + beholder med rensevæske og sæt mælkeskummer i blød i kogende vand
-
Is-ske, isspand + underbakke og spildebakker fra øl, sodavand, vandkoger og kaffemaskine vaskes i opvaskemaskinen.
-
Rengør håndvasken med sæbe og svamp
-
Sluk og tøm vandkoger.
-
Tørre bar-bordet af med rengøring og klud
-
Gå ud med skrald og sæt en ny pose i også i opvasken.
-
Sluk musik på Ipad og derefter sluk anlægget.
-
Smide klude og viskestykker til vask.
-
Flasker fjernes fra baggang: pantflasker i skuret og andre i beholder udenfor
- Restaurant & Cafe:
-
Borde tørres af med rengøring og klud (tjek større selskaber til dagen efter).
-
Sluk alle stearinlys.
-
Stil stole, lys og salt+peber pænt.
-
Tøm mini skraldespand.
-
Sæt blomster på køl
-
Alle udendørs møbler stilles pænt og alle tæpper – askebægere – lanterner tages ind
-
Låse døre både i cafe og restaurant både foroven og forneden
- Toilet:
-
Tjek madamposer og blespand og ny pose i.
-
Rengør toiletter med toilet rens og børste og vaske med rengøringsmiddel og klud + husk at pudse spejle med glas rens alle dage
-
Luk det lille vindue og sluk alt lys.
- Til sidst;
-
Kasseoptælling.
-
Slukke lys i Cafe/restaurant med nøglen.
-
Pengepose ned i postkasse ved omklædning.