Lukkeliste

  • Bar:
  • Rengøre Juicemaskinen:
    Maskinen SKAL efter rengøringen, tilsidst sprøjtes med IDZ Rapid A !!
    (Den hvide flaske under vasken)
    Produktes SKAL IKKE tørres af efterfølgende.

  • Sodavands taphaner lægges i varmt vand med sæbe.

  • Tømme kaffebeholdere for kaffegrums og rengør kaffemaskine + beholder med rensevæske og sæt mælkeskummer i blød i kogende vand

  • Is-ske, isspand + underbakke og spildebakker fra øl, sodavand, vandkoger og kaffemaskine vaskes i opvaskemaskinen.

  • Rengør håndvasken med sæbe og svamp

  • Sluk og tøm vandkoger.

  • Tørre bar-bordet af med rengøring og klud

  • Gå ud med skrald og sæt en ny pose i også i opvasken.

  • Sluk musik på Ipad og derefter sluk anlægget.

  • Smide klude og viskestykker til vask.

  • Flasker fjernes fra baggang: pantflasker i skuret og andre i beholder udenfor

  • Restaurant & Cafe:
  • Borde tørres af med rengøring og klud (tjek større selskaber til dagen efter).

  • Sluk alle stearinlys.

  • Stil stole, lys og salt+peber pænt.

  • Tøm mini skraldespand.

  • Sæt blomster på køl

  • Alle udendørs møbler stilles pænt og alle tæpper – askebægere – lanterner tages ind

  • Låse døre både i cafe og restaurant både foroven og forneden

  • Toilet:
  • Tjek madamposer og blespand og ny pose i.

  • Rengør toiletter med toilet rens og børste og vaske med rengøringsmiddel og klud + husk at pudse spejle med glas rens alle dage

  • Luk det lille vindue og sluk alt lys.

  • Til sidst;
  • Kasseoptælling.

  • Slukke lys i Cafe/restaurant med nøglen.

  • Pengepose ned i postkasse ved omklædning.